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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 ランチが目的1 |
| 価格・対価 : |
3 |
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| メニュー : |
3 |
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| 味の好み : |
3 |
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| 総合おすすめ度 : |
3 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒151-0053 東京都渋谷区代々木1丁目33-1 |
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電話：03-3379-1009
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 つけめん ばんえいについてまちログを書く
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ランチが目的 1,000円未満 |
 投稿者 ２９００さん 投稿日 2008年04月04日 |
| 代々木駅前のつけめん屋さん |
ＪＲ総武線・代々木駅から徒歩１分、ラーメン＆つけめんのお店です。偶然見つけて立ち寄ってみました。店内は１階がカウンター８席、２階がテーブル１２席の広いお店です。
メニューはつけめんが６７０円〜 トッピングにより価格がアップします。メニューや看板を見ると、特に麦豚チャーシューが売りのようです。麺の量は並盛、大盛、特盛どれでも同じ値段なのは嬉しいサービスでした。試しに「麦豚チャーシューつけ・特盛（９７０円）」を注文してみました。
それほど待たされずに出されたつけめんは中太ストレート麺で、加水率が高いためかかなりモチモチした食感で、ややふやけたような印象・・・これは茹でて作り置きしている可能性が高い雰囲気です。つけ汁は豚骨＆魚介だしの効いたＷスープのようですが、お酢と砂糖を加えたような余計な風味がありました。卓上には刻み玉ねぎがありますが、加えて見ると辛味が足されて何とか好みの味に近くなりました。宣伝されていた麦豚は単なる茹でたバラ肉のような出来上がりで、噛みごたえが硬くちょっとガッカリなチャーシューでした。全体的には可も無く不可もなくといった印象ですが、好みの問題かもしれません。
特盛無料といっても４００ｇだそうで、他のお店の中盛〜大盛程度・・・呼び名に基準はありませんが、「特盛＝４００ｇ」は初めてで少ないような気がします。正直もう少しラーメンに情熱がほしいお店でした。 |
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