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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 団体・パーティ1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
4 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 10,000円以上 |
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| 住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目51-8ラ・ポルト青山４Ｆ |
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電話：03-5485-1234
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 青山 星のなる木についてまちログを書く
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団体・パーティ 10,000円以上 |
 投稿者 フルヤさん 投稿日 2007年05月04日 |
| 歓送迎会・迎 青山 星のなる木 |
人事異動に伴う歓送迎会の「迎」の会をしていただいた、若手の女性の幹事さんの選択の店です。
ちょっと贅沢にということでしたが、最近の若者はやっぱりお洒落です。
店の雰囲気は、光と影と風を感じる空間を演出しているとのことで、シックで大人の隠れ家的ですし、ウエディングや貸切パーティーにも対応します。
食は、和の伝統をモダンに演出する創作和食とのことで、アラカルトもありますが、一品一品に選び抜かれた旬の素材をふんだんに使用し、目にも美しく香り豊かに、そして味わい深く、まさに五感でお楽しみいただけるという自信の３コースが中心です。
月の華コース7,000円は、日本各地の旬の素材を取り入れた主菜が選べる新懐石プリフィクス・スタイルコース
銀河コース15,000円は、料理長渾身の極上創作和食コース！
私たちは、星のなる木コース10,000円、飲み放題付き13,000円で、日本各地から拘りの食材を取り揃えたお奨めコースです。その内容は、
先附：富山県産生蛍烏賊蕗の木ノ芽味噌
温菜：千葉県産サザエ江ノ島焼き
造り：天然生本鮪中トロ・赤身
焼物：北海道産桜鱒と兵庫県産筍炙り
煮椀：和歌山湯浅湾の沖眼張煮付青梗菜の浸し千草
強肴：霜降飛び牛サーロイン リアルソルト、西原村柚子胡椒、橙酢卸、酢橘
酢物：豊後鯵、鴨頭葱生姜酢
揚物：山形県産生椎茸の素揚げ、丸吸鼈甲餡
食事：長野県木島平幻の米竈焚きご飯
築地判助えぼ鯛一夜干・名古屋コーチン照焼・自家製糠漬
止椀：京桜赤出汁 三元豚、春キャベツ、山椒
甘味：和三盆の拘りプリン 季節果物のソルべ 珈琲
写真は、飛び上がるほど美味しいという霜降飛び牛サーロインで口の中でとけます。
飲み放題も、ビールはスーパードライ、焼酎（麦、芋、黒糖）、ワイン（赤カベルネソーヴィニヨン・白シャルドネ）、ウイスキー（竹鶴12年）、日本酒、カクテルなど豊富。別注の百年の孤独12,000円なども充実。
昼のお重ランチ2,000円とそのお客様限定のスイーツお重1,000円は人気とのこと。
年中無休。11時半〜23時。 |
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