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おすすめ度:4 |

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おすすめ度:4 |

安め
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おすすめ度:4.2 |

再投稿ですが〜♪
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おすすめ度: |
4件 |
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| 接客・対応 : |
4.5 |
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食事重視2 |
| 価格・対価 : |
4.5 |
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一人で気軽に2 |
| メニュー : |
3.8 |
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| 味の好み : |
4.8 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.5 |
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1,000円未満 |
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| 住所:〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町29-4 |
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電話:03-6415-3790
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一人で気軽に 1,000円未満 |
投稿者 フルヤさん 投稿日 2007年07月01日 |
| 渋谷 ラーメン どうとんぼり神座(かむくら) |
ホテルのシェフ出身であるご主人が大阪の道頓堀で創業、現在は大阪、奈良で展開し、東京でもこの渋谷の他に新宿、池袋東口にも店があるようです。
店内は、厨房を囲んだロの字型に45席で活気に溢れています。また、テレビ大阪の番組でしょうか「大阪人が選んだおいしいラーメン・ラーメン部門でどうとんぼり神座が3年連続第1位に選ばれました。」との紹介が掲示されています。
ラーメンが中心で、トッピングの具材は豊富ですが、残念ながら餃子など料理物はなく、ドリンクもザ・プレミアムモルツ、スーパードライのスタイニーボトル各350円で1人1本限りですので、飲むという感じではありません。
ラーメンは、おいしいラーメン650円をベースに半熟煮タマゴ、もやし、キムチ、ワカメ、ねぎ各100円、小チャーシュー150円、半チャーシュー300円、チャーシュー500円、ロース厚切りチャーシュー250円のトッピングとの組合せです。当店人気NO1は写真の小チャーシュー煮卵ラーメン900円で、NO2は煮卵ねぎラーメン、NO3はおいしいラーメン、NO4は煮卵ラーメン、NO5はキムチラーメンです。
ベースのおいしいラーメンは、どこにもない門外不出の自信のスープにしっかりコシのありスープによくからむ細めのストレート麺、そして野菜の甘味を生かしたたっぷりの白菜と特製チャーシューの具がこだわりのようです。白菜の美味さは印象的です。
テーブルの上には、「おいしいラーメンの特徴」と題した解説が置かれています。
一回目の味は、今までに味わった事のない味なので、おいしさがわからない方もいらっしゃると思います。=訳のわからない味です。
二回目の味は、一回目と味付が変わったのかと思わせるくらいに深みやおいしさが分かると思います。=やみつき。
三回目の味は、神座本来の味が分かって頂けると思います。=ラーメン中毒。
随分の自信です。続いて「おいしいラーメンのおいしい食べ方」もあります。
・そのまま食べる。
・ニラを入れて味にこくを出す
・にんにくを入れて食べる=臭いけどおいしい
・からし味噌(トウバンジャン)を入れて食べる=辛いけどおいしい
順番に試しましたがそれぞれ十分に美味かったです。 |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 KOCHIRAさん 投稿日 2007年04月04日 |
| おいしかった |
| 白菜と豚肉をいためたものがのってて、ちょと四川風か(味じゃない)のラーメン、こくも甘みも丁度良くおいしかったです。一番良かったのは店員さんの態度だな。最近がっかりするお店もたまにあるけど、若い方がはきはき働いてて 食べてても気分が良かったです。自由にトッピングができるニラ・にんにく・からみそは、個人的には結局入れないのが一番おいしかった。 |
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 sangstarさん 投稿日 2006年06月22日 |
| あっさりうまみ |
| 友達と行ったんですけど、すいてるときにはグループで行っても楽しいです。店内にたくさん有名人の方の色紙がずらり。味もなかなかあっさりでおいしいし、麺の量もあまりたくさんではないからおなかにもたれない。確かに野菜の甘みがでていておいしいスープでした。アンケートに答えると割引券みたいなのもらえました♪ |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 JimiHenさん 投稿日 2006年03月31日 |
| 他にないタイプのラーメンです。 |
白菜の「甘さ」がシッカリと出ているスープです。
初めて食べたとき、鍋をしたときの汁の甘さに
似ていると思いました。
辛く味付けしてある「ニラ」を好きなだけラーメンに
入れることができ、栄養もとれると思います。
コッテリしているという理由でラーメンに嫌悪感を
感じられている方でも食べられる味であると思います。
(味が個性的なので賛否両論かもしれませんが、)
店内には清潔感もあり、サービスもとても良く
感じました。 |
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