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 赤さんさん - タウンレンジャータウンレンジャータウンメイカー   2008年08月29日更新 

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赤さんさん


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 炉端焼 魚然 大塚店 [ 投稿一覧に戻る ]
ランチが目的 ランチが目的　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2008年06月30日
三色刺身丼
三色刺身丼

朝から大塚でひと仕事終えて帰社する前に立ち寄ったお店。入口に出された写真入りのランチメニューのうち、画像の三色刺身丼にビビビと来て入店。ちょうど肉に飽きていたところだったんです。前日に食べたつくねの味が下の根に引っかかっており、腹は魚に決まっていました。

魚有（赤）、魚周（白）、魚反（白＋血合）の組み合わせで色合いのバランスが良く、豪華に三切れずつ丼を埋めています。これが魚圭や魚堅だったら、まあ普通の組み合わせでここまで惹かれることはなかったな、と。実際に運ばれてきたものは、魚反（ハマチ）が大振の身が二切れでしたけれど、ボリューム感は失われず、問題なし。

御飯は普通の白いホカホカ御飯。これに生の魚が乗っているいたってシンプルなもの。漁港で獲れたての魚を捌いて、丼飯に乗せて食う、という漁師の賄い風なところが良い感じでした。

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参考になった人： 6人
コメント(6) | コメントを投稿する

 うわぁ♪

ｍｏｃｈａｂｒｏｗｎさん   2008/07/01 16:01

おいしそうですね〜

 何故に。。。

ｍｉｋｉｉさん   2008/07/02 22:32

コメントは出来るのに。。イエスが押せなくて。。。赤様ぁ〜どうしてかしら（泣）
海 の幸を美味しくランチで♪ いいなぁ（＾＾）ノ

 タイミング！？

ｍｉｋｉｉさん   2008/07/02 23:43

赤様ぁ＾＾ やっとOKになりました。。。何故かしら？？？
今日は数回遊びに来ま した♪まるでストーカーみたい＾＾；

 ｍｏｃｈａｂｒｏｗｎさん

赤さんさん   2008/07/03 23:15

コメントありがとうございます。

手軽に味噌汁付きで味わえて、お腹が満たされ ました〜。

 ｍｉｋｉｉ姉さん

赤さんさん   2008/07/03 23:29

最近、またアクティブですねぇ。タウンの３倍ぐらいのスピードで動いてまセンカ(面白 くない？)

いつもポチ＆コメありがとうございます。

海鮮三部作、どの 店で締めようか思案中です。暫しお待ちを(^^)/

 おはようございます〜＾＾）ノ

ｍｉｋｉｉさん   2008/07/04 07:07

夏☆到来♪テンションあがりま〜す♪
あはっ激しいかしら（＾＾；大和撫子は。。しとやかにしないとね。。程遠いですけど〜

続き物大好きです♪
お寿司☆食べたくなります今日もお仕事頑張って下さいね
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