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★美味総麦豚は、ビタミンEが通常の3倍!
ビタミンEは、コレステロールの沈着を防ぎだけ
でなく、細胞膜を活性化する働きがあります。

★コレステロールが通常の86%!
竹酢酸を含む飼料で育てられた為、脂質は旨みを
残し乍ら、極力コレステロール値の低い組成を実現
しました。

★ポリフェノールがアップ!
竹酢酸の中に多く含まれるポリフェノールは、動
脈硬化を防ぐ働きと、アトピーを予防する抗ヒスタ
ミン作用が判っています。

★ドリップロスが通常の36%!
やわらかさ・舌触り・旨みは肉の持つ保水性が大
切です。保水性が一般豚の3倍あり、調理しても、
これら旨み要因を逃がしません。