豪快にかつじっくりハンバーグをどうぞ!♪

恵比寿4丁目の交差点から恵比寿ガーデンプレイスに向かって坂を上っていくと、左手に小学校がちょうど見えるあたり。
右手にいつも行列をつくっている「俺のハンバーグ山本」がお店を構えています。
比較的行列が短いこともあって先日足を運んでみましたが、人気店の理由がわかりましたー。
そのお店の名前といい、看板といい一軒豪快なんですが、店舗の中は、木を基調とした暖かくて、なおかつオシャレな雰囲気(意外と女性比率が高いー)、
店舗のスタッフの方もとっても感じがいいんですー。
「健康の基本は食事。しっかり食べて元気になって欲しいという思いで作っています」という店長のポリシーもいいー。
お料理のほうは、もちろん、中にとろ〜りコーンクリームソースを包み込んだ「俺のハンバーグ」(1,500円)をオーダー。
ボリュームがしっかりしていて食べごたえのあるハンバーグは、店長の山本さんの思いがこもっているんだなーと、お肉のうまみを感じながら美味しくいただきましたー♪
いやいやいや、それにしてもお代わり自由なことをいいことに、ハンバーグと一緒に入ったスープでごはんは3杯いただいちゃいました(^^)/
そうそう、お料理は「俺のハンバーグ」だけでも十分ですが、サイドメニュー(オーダーしたのは、ビーフシチューと牛肉のカルパッチョ)!?もGOOD!!
それと最後にいただいたブルーベリー、グレープ、オレンジ、トレビツ、セロリ(その日によって変わります)の自家製生搾りジュースは、体をフレッシュにしてくれる気がして、二度美味しくいただけました!
これは是非一度豪快に、かつじっくり食していただきたい☆